2014年高能新聞
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多學(xué)科研究中心利用金屬組學(xué)方法研究水稻中硒、汞相互作用取得新進展
文章來源:多學(xué)科中心  2014-08-18
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  高能所多學(xué)科研究中心生物醫(yī)學(xué)組趙甲亭、高愈希等人基于貴州清鎮(zhèn)汞污染現(xiàn)狀,通過實驗室模擬水稻汞暴露劑量及條件,利用同步輻射技術(shù)、電感耦合等離子體質(zhì)譜技術(shù)(ICP-MS)等金屬組學(xué)方法,詳細研究了水稻植株內(nèi)的硒、汞相互作用,相關(guān)研究成果以題為“Selenium modulates mercury uptake and distribution in rice (Oryza sativa L.), in correlation to mercury species and exposure level”的研究論文發(fā)表在國際金屬組學(xué)專門雜志《Metallomics》上。該工作中的X射線熒光成像(XRF)得到了北京同步輻射裝置4W1B實驗站陳棟梁等的大力支持。

  我國是亞洲最大的汞生產(chǎn)和使用國,長期的汞礦開采、冶煉、涉汞物品使用以及燃煤等造成了部分地區(qū)嚴重的汞污染。水稻可以吸收、轉(zhuǎn)運和富集汞,因此,食用稻米是我國居民汞暴露的一條重要途徑。硒是人體必需的一種微量元素,對維系機體生命活動具有重要的意義,并可拮抗汞的毒性。

  該研究通過利用實驗室水培,結(jié)合土培方法對汞暴露水稻進行適量的補硒,發(fā)現(xiàn)補硒不僅可以提高稻米的產(chǎn)量,而且可以降低水稻各組織中的汞含量,抑制水稻對汞的吸收、轉(zhuǎn)運和蓄積。硒在降低稻米糊粉層中汞含量的同時,還可以顯著降低汞在稻米胚部位的蓄積,說明硒可以緩解汞對水稻發(fā)育的影響。研究中還發(fā)現(xiàn),硒對水稻中無機汞的吸收、轉(zhuǎn)運和蓄積的抑制作用要比對甲基汞的影響更顯著,提示水稻對無機汞和甲基汞的吸收、轉(zhuǎn)運和蓄積過程不同。本研究表明硒可以降低汞對水稻的植物毒性,并且抑制汞在稻米中的蓄積,對進一步探索提高我國汞污染區(qū)稻米質(zhì)量的途徑具有重要意義。除水稻外,多學(xué)科中心還利用金屬組學(xué)方法研究了大蒜、線蟲、小鼠、大鼠及人體內(nèi)的硒汞拮抗作用。

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