為了及時(shí)收集、處理公眾對(duì)食堂供餐服務(wù)工作的意見和建議，加強(qiáng)對(duì)食堂工作的監(jiān)管，8月6日下午，行政處組織召開了2019年伙食委員會(huì)第三次會(huì)議。會(huì)議由行政處處長梁鍵主持，副所長羅小安和伙食委員會(huì)部分成員參加。
首先，食堂監(jiān)管人員向伙食委員會(huì)成員匯報(bào)了行政處近期對(duì)食堂的監(jiān)管工作，具體包括認(rèn)真執(zhí)行每周二的食堂例會(huì)工作制度，列出上一周存在的問題，制定切實(shí)可行的解決方案；夏季高溫期間加強(qiáng)了食堂對(duì)外宣傳工作的指導(dǎo)和監(jiān)管工作，同時(shí)監(jiān)督食堂做好購買、貯藏食品工作；每月定期與食堂工作人員溝通、交流工作方法與心得，提高工作人員安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí)；指導(dǎo)食堂提前公布下一周菜譜，對(duì)所有菜品進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，減少了分歧；為了保證葷素搭配合理，監(jiān)督食堂每天必須有一道特價(jià)菜和三道純素菜；積極配合政府部門多次對(duì)食堂的突擊檢查工作，針對(duì)政府部門提出新的餐飲標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了自檢自查工作。同時(shí)，會(huì)上公布了2019年食堂滿意度調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果，根據(jù)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析，與會(huì)人員對(duì)公眾關(guān)心的菜品價(jià)格、菜品種類、菜品味道、菜品分量、主食限購、食堂就餐環(huán)境改善等熱點(diǎn)問題提出了意見和建議。
會(huì)上，大家針對(duì)近期就餐人流量大、高峰就餐時(shí)間凳子數(shù)量緊張、充值排大隊(duì)、餐具衛(wèi)生等問題提出了意見和建議，行政處將根據(jù)大家的建議和實(shí)際情況采取措施進(jìn)行改善，并將公布本年度的食堂滿意度調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果。與會(huì)人員紛紛表示理解食堂監(jiān)管工作的不易，提出要積極發(fā)揮伙食委員會(huì)的作用，定期實(shí)地檢查，切實(shí)做好對(duì)食堂工作的監(jiān)督，積極保障食堂的供餐服務(wù)得到切實(shí)改善和提高。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
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